Spray dryer merupakan salah satu terobosan baru dalam industri makanan dan farmasi untuk menghasilkan produk kering berbentuk partikel atau bubuk dari bahan cair. Spray dryer dibuat dengan teknologi mutakhir sehingga memiliki efisiensi tinggi, dapat menghasilkan produk kering yang awet dan tidak menghilangkan senyawa volatile bahan. Spray dryer ini digunakan untuk membuat berbagai produk makanan, minuman dan produk farmasi.
Spray dryer is one of the new breakthrough in food and pharmaceutical industries to produce a dry powder from liquid material. Spray dryer is made with advanced technology with high efficiency, can produce stable dry powder and does not eliminate volatile material. Spray dryer is used to make a variety of food, beverages and pharmaceutical products.
Schematic Diagram
Spesifications
Prinsip Kerja dan manfaat
Udara masuk melalui beberapa tahap penyaringan, kemudian dipanaskan oleh steam dan pemanas elektrik. Sedangkan bahan cair dipompakan ke dalam ruang pengeringan melalui nozzle khusus sehingga akan terbentuk kabut (atom). Di dalam ruang pengeringan terjadi kontak udara panas dengan bahan cair. Udara panas tersebut akan membawa molekul air ke luar sehingga hanya tersisa kandungan padatan (bubuk) sebagai produk akhir.
Working Principle and Benefit
Air enters through several filtering stages, then heated by steam and electric heating. While the liquid material is pumped into the drying chamber through a special nozzle that will form fog (atom). In the drying chamber of hot air contact with liquid material. The hot air will bring the water molecules to the outside so that the only remaining solids (powder) as the final product.
Fitur
Dilengkapi dengan sistem control
Dilengkapi nozzle dengan teknologi tinggi
Ruang pengeringan didesain sedemikian rupa sehingga pengeringan terjadi secara cepat.
Fitur
Equipped with a control system
Equipped with high-tech nozzle
The drying room is designed so that drying reached rapidly.
Manfaat
Cocok untuk mengeringkan bahan yang mudah rusak karena panas
Produk menjadi keseragaman, memiliki kemampuan mengalir dan kelarutan yang baik serta memiliki tingkat kemurnian yang tinggi.
Benefit
Suitable for not heat-resistant dry material
Resulting uniformity, flow ability, good solubility and has a high degree of purity product.